Para comprender la gravedad del dato, es necesario desglosar cómo se mide la economía hogareña. El IPEC distingue entre precios corrientes (el …
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Lácteos
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Argentina / Economía | Consumo interno de lácteos tuvo una caída del 9,7 %
por A. Miravetpor A. MiravetEl crecimiento no se reflejó en el consumo interno, que sufrió una baja del 9,7% en toneladas totales y del 9% en …
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Argentina / Economía | Recesión libertaria: Drástica caída en el consumo de lácteos
por A. Miravetpor A. MiravetLa información, procesada por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), aclara que además, escenarios como el actual donde hay un …
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Quesos de Misiones: industria que crece sin perder un toque artesanal en el proceso
por A. Miravetpor A. MiravetUno de los principales aspectos que distingue a la lechería misionera es que el valor agregado se realiza en origen. Esto significa …