El Centro Hortícola de San Vicente se consolidó como uno de los motores discretos pero decisivos del desarrollo productivo misionero. Desde este espacio, Biofábrica Misiones ensaya, ajusta y valida tecnologías agrobiológicas que luego se trasladan de forma directa a las chacras de la región. El objetivo es claro: optimizar la producción hortícola, mejorar los rendimientos y sostener un modelo de desarrollo basado en el conocimiento aplicado, informó el Canal 12 de TV en su página web.
El medio puntualiza que durante una recorrida por el predio, el presidente de Biofábrica Misiones, Federico Miravet, puso el foco en el rol de la innovación y del capital humano que sostiene cada etapa del proceso. Señaló que el verdadero desafío de la empresa estatal pasa por escalar la producción y llegar a más localidades misioneras, combinando nuevas tecnologías con la experiencia acumulada en el territorio.
“Me parecía muy importante venir a conocer el Centro Hortícola de San Vicente, teniendo en cuenta sobre todo lo que tiene que ver con este tipo de producción”, expresó Miravet al remarcar la relevancia estratégica del establecimiento. Cada visita, explicó, se vincula con lo que ocurre en la planta de Posadas, donde se diseñan los desarrollos que luego se prueban a campo.
La comunicación diaria entre técnicos, encargados y operarios permite monitorear semana a semana el efecto de las aplicaciones sobre los cultivos. De ese seguimiento surgen los ajustes finos que confirman la eficacia de los sistemas agrobiológicos incorporados. Al mismo tiempo, el contexto climático impone desafíos crecientes y obliga a desplegar un abanico de técnicas y materiales de producción.
“Tenemos que lidiar con las condiciones meteorológicas y ahí es donde encontramos en ese recurso humano, en esa tecnología aplicada, la posibilidad de contar con variedad de producciones”, sintetizó Miravet. En San Vicente, esa combinación se traduce en mayor oferta hortícola y en una apuesta sostenida a la innovación local. (Fuente: Canal 12 de Posadas)